|
|||||
|
|
| 玉米品质育种进展报告 | |
| 引用本文： | 张欣,张喜华,江丹,江敏,刘丽贤.玉米品质育种进展报告[J].农产品市场周刊,2004(46):28. |
| 作者姓名： | 张欣 张喜华 江丹 江敏 刘丽贤 |
| 摘 要： | 玉米品质广义上包括营养品质、特殊食用品质和工业品质。在育种工作实际中,根据改良性状的化学性质,可以将玉米品质育种分成蛋白质品质育种,碳水化合物品质育种,玉米油品质育种以及其它特殊目的的品质育种。一、蛋白质品质育种进展我国自1972年开始了优质蛋白玉米的转育工作,经历了三个阶段:“六五”期间育成的高赖氨酸玉米杂交种籽粒产量相当于普通玉米对照种的92%-95%,籽粒赖氨酸含量高于0.4%,胚乳为软质型。在此阶段,中国农业科学院作物研究所首先育成了我国第一个通过全国审定的优质蛋白玉米品种中单206。“七五”期间育成的高赖氨酸玉… |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |