脱贫靠苏子 致富靠合作吉林省一拉溪镇苏产品专业合作社

苏子又名荏，属一年生草本植物，呈卵圆形，表面灰棕色，种子黄白色，有油性，压碎后有香气，味微辛。苏子有紫苏和白苏之分，紫苏多为药用，白苏既可食用也可榨油，目前以白苏种植为多。苏子除幼苗和嫩叶可食用外，籽实可以作为芝麻的代用品。苏子油还是一种重要工业原料，可用来制作雨伞、雨衣、油漆、油墨等。