浅析餐饮服务语言的运用

服务质量是服务业的灵魂，餐饮服务质量不高已成为制约餐饮企业发展的瓶颈，提升餐饮服务质量的核心在于提升服务员的素质，服务语言则是服务员素质最直接的体现。本文就餐饮服务语言内涵、服务语言的运用原则、餐饮服务语言的运用技巧等进行探讨和分析。