印度：设立科学委员会进行食品安全风险研究

印度是世界上的食品出口大国，它的水果、蔬菜、奶制品和肉类在国际市场上占有相当的份额。然而，在印度国内，有关食品安全的事件经常发生。印度民众对食品安全的观念和意识也较为淡薄。为改变此种局面，近年来印度政府加强立法，确立了新的食品监管模式。