酱油中甜蜜素应用气相色谱法的含量测定

本文利用气相色谱法对酱油中的甜蜜素含量进行了测量,结果表明:利用气相色谱分析,甜蜜素的平均回收率比较高,而且气相色谱法的精准度也很高。