沙县小吃大作唱响山民神曲

沙县小吃大作，创出低调高歌。一声锣鼓震天响，沙县小吃成博览，打造全国美食品牌，惊动华厦五洲四海。回眸古邑话沙县，江河川流千余年，八闽福地在嬗变，沙县山民乐不现。地理得天独厚，人文历史名人，八仙过海冲不出山城；头等大事民以食难计。改革开放春风，吹拂福人心胸，沿海得益先行，沙县腹地觉醒，心灵手巧兴起小吃，苦练内功解决温饱，小吃大军日益壮大，几年之间数万形成，走向神州大地，遍布东南沿海。勤劳勇敢沙县人，小吃越办越有神。沙县小吃名气大，人吃人爱传佳话，大江南北扬名，首都蜚声载誉。无愧时代精神，沙县人民欢腾，首办中国美食，节气闻名全球。这是时代弄湖儿奉献的象征，是智慧、是胆识、是气魄、是魅力；这也是当代骄子恒心、毅力、理想、抱负的佐证，是创先、是创新、是创建、是创举；这又是华厦儿女精英树起的历史丰碑，载入沙县、三明、甚至福建光辉的史册。编者按]