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| 香菇趣话 | |
| 摘 要： | 香菇是古今中外极为名贵的食用菌。香菇因其营养丰富 ,药用功效显著 ,而享有“保健食品”、“菇中之秀”、“菌中之王”的美称。古医书记载 :秦代北阳芷县的深山老林中 ,尽是栗、柯、槲等树 ,树干长满了三寸多高、表面黑褐色、形状象伞一样的东西。乡民采来食之 ,觉得香味美 ,舌感舒适 ,称之为香菇。往后人们争相采食 ,食者无不健康长寿。北阳太守王立常头晕目眩 ,白天无法履行公干 ,晚上彻夜不得安宁 ,服药无济于事。家住芷县的岳父赶来看望 ,王向岳父陈述了病情 ,岳父说 :“贤婿不必过虑 ,听老人说 ,香菇可治愈此病。”王太守即令人从芷县… |
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