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市场呼唤优质粮
引用本文:李德山.市场呼唤优质粮[J].农村经济与技术,2000(4):28-28.
作者姓名:李德山
摘    要:近年来 ,粮食丰收 ,出现“卖难”。经调查 ,问题并不仅仅在“卖”上 ,关键是粮食品种和质量问题。请看如下一些现象 :———进口的和国内精加工的优质大米销路看好 ,价格坚挺 ;优质杂交米、晚籼米卖价一般 ;早籼米价低滞销 ,不仅城市人不愿吃 ,就连种稻的农民自己也不愿吃。恰恰这种米的产量所占比重较大。———美国啤酒中国分公司要用中国产的大麦作原料 ,出价高 ,但质量要求也高。比如 ,既要求大麦水份合量低 ,又要求烘干时不能有热伤 ,还要无污染。结果我们只有少部分大麦能达到这样的要求 ,大部分还得从国外进口。———市场需求量越来…

关 键 词:中国  粮食流通  优质粮  粮食市场
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