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| 矿化盐皮蛋奇香烤蛋 特色铸就大金矿 | |
| 引用本文： | 邹辉.矿化盐皮蛋奇香烤蛋 特色铸就大金矿[J].致富时代,2013(5):78. |
| 作者姓名： | 邹辉 |
| 摘 要： | 已经获得12项国家发明专利、33项专利授权的四川广安市发明家曹军建,专事蛋制品发明,人称捣蛋王,曾被中央电视台等媒体专题报道。近年来,他结合卤蛋,皮蛋,盐蛋三项技术,发明了矿化盐皮蛋。这种蛋增加了有益于人体的矿物质,使得盐皮蛋既美味又营养,嫩香有弹性,蛋黄砂酥。一枚禽蛋,多种美味, |
| 关 键 词： | 化盐 皮蛋 创业者 发明专利 烤制 大金矿 学习技术 腌制 小规模生产 项目 |
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