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解读小麦粉标准
引用本文:刘建华.解读小麦粉标准[J].质量监督与消费,2003(2):28-29.
作者姓名:刘建华
作者单位: 
摘    要:

关 键 词:小麦粉  国家标准  食品  GB1355-86  面筋质指标  粗细度  水分指标
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