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| 超市农业:农业产业化的新方向 | |
| 作者姓名： | 王玉斌 周津春 |
| 作者单位： | 中国农业大学 |
| 摘 要： | 2002年下半年以来,"超市农业"、"生鲜超市"、"绿色食品连锁超市"等概念频频见诸媒体,"生鲜超市"以其安全放心的商品品质、干净卫生的购物环境、方便快捷的配送渠道,正被越来越多的人们所认可.一些商家把目光转向"生鲜超市"这一新的利润空间,农产品营销正由传统农贸市场向超市过渡."超市农业"在大连、武汉、上海、厦门、北京等地迅速发展起来.经分析,称谓不同涵义却一样:形式上表现为农产品生产农户与销售超市直接相连,本质上是农业产业化的新形式、是农业产业化的一种新的发展方向. |
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