中国食品标准及食品安全控制分析 |
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引用本文: | 顾冰冰.中国食品标准及食品安全控制分析[J].江苏科技信息,2013(5):34-35. |
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作者姓名: | 顾冰冰 |
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作者单位: | 江苏省如东市质量技术监督局 |
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摘 要: | 文章首先从近年来爆发的食品安全问题入手,分析我国食品标准体系存在的问题及食品安全问题爆发的原因。进而根据我国国情,探讨加强我国食品安全控制的途径。最后,提出了具体的措施建议:尽快完善我国食品标准体系,并严格履行监管职责。在中长期,加快农业及食品产业的发展,建立社会信用档案,维护道德底线。
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关 键 词: | 食品标准 食品安全 安全控制 |
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