2012中国饭店业十大新闻 |
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引用本文: | 本刊编辑部,张广瑞,戴斌,余炳炎,邹益民,何建民,赵焕焱.2012中国饭店业十大新闻[J].饭店现代化,2013(1):28-43. |
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作者姓名: | 本刊编辑部 张广瑞 戴斌 余炳炎 邹益民 何建民 赵焕焱 |
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作者单位: | 中国社会科学院旅游研究中心;中国旅游研究院;锦江国际理诺士酒店管理学院;浙江大学饭店管理研究所;上海财经大学旅游管理系;华美酒店顾问机构 |
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摘 要: | 1国际管理公司与中方业主纠纷频现,是偶发还是苗头值得关注。2首部产权式酒店管理地方法规问世,新业态管理实现突破。3在线酒店预订市场风起云涌,传统电商闯入再起波澜。4酒店营销方式不断翻新,"微营销"手段层出不穷。5资本市场青睐特色品牌,行业并购旨在扩大势力范围。6行业卫生状况堪忧,经济型酒店尤为突出。7本土酒店集团谋求新发展,打造新品牌彰显"中国服务"。8智慧饭店建设规范开始试行,饭店智能化从概念走向现实。9饭店业经营状况明显好转,我国酒店集团首进全球十强。10酒店管理学科地位提升,高等教育助推饭店产业发展。(按时间顺序排列)国际管理公司与中方业主纠纷频现,是偶发还是苗头值得关注。1新闻背景:1月13日,天津莱佛士酒店更名为天津中心酒店,海航与莱佛士管理合约终止,天津中心酒店由业主自行管理。1月16日,洲际称其对三亚华宇关于名誉权纠纷的起诉已被法院受理,洲际方面起诉的具体内容为三亚华宇对媒体发表了不实信息,对其名誉造成了损害。1月17日,莱佛士酒店及度假村集团宣布,鉴于与天津莱佛士酒店的持有人出现无法调和之分歧,即日起终止对该酒店的管理工作。莱佛士
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