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| 防暑神器绿豆哪种好 | |
| 摘 要： | 正绿豆虽普通,但吃法有讲究。绿豆按颜色分有青绿、黄绿、墨绿三种,以色浓绿而富有光泽、粒大整齐者为最好。颜色太深可能是陈货绿豆属于淀粉豆,蛋白质含量也比谷类高1-3倍,维生素和矿物质含量也比较丰富。绿豆一般在八月中旬或下旬收获,这时的绿豆最新鲜;其次就是看其色,绿豆颜色浓绿而富有光泽,没有杂色,握在手里不掉色、光滑圆润的较好。尽量不要买颜色深绿、散包装的绿 |
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