中药有效成分提取的新技术研究

目的以酶法这一新技术在银杏黄酮类化合物提取中的应用为例,探讨研究中药有效成分提取新技术的意义和进展。方法运用新技术酶法对比传统乙醇提取法在银杏黄酮类化合物提取中的应用效果,其中新技术酶法是在乙醇提取法的基础上,预先用纤维素酶处理银杏叶。结果传统乙醇提取法银杏黄酮类物质的提取率只有3.70%,而采用新技术酶法提取率达4.38%。结论利用酶法可以提高中药有效成分的提取率,酶法与其他中药有效成分提取的新技术将推动中药走向现代化发展的道路。