| 自主原料基地建设对保障我国农产品质量安全的思考 |
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| 引用本文： | 殷艳,陈兆波,余健,王汉中.自主原料基地建设对保障我国农产品质量安全的思考[J].生态经济(学术版),2010(8). |
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| 作者姓名： | 殷艳 陈兆波 余健 王汉中 |
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| 作者单位： | 殷艳,王汉中(中国农业科学院油料作物研究所,农业部油料作物生物学重点开放实验室,湖北,武汉,430062);陈兆波,余健(科技部中国农村技术开发中心,北京,100045) |
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| 基金项目： | 第二次全国农业普查招标课题"我国主要农产品生产能力与供求平衡战略研究" |
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| 摘 要： | 近几年不断发生的食品安全问题究其原因,根本在于我国农产品生产企业在以"公司+农户"模式的运作下,企业没有自主的原料基地,难以保证高质量的安全食品供给。企业只有建设自主原料基地,从源头上对农产品的质量加以管理和监控,才能确保农产品的质量安全,保障我国高质量的安全食品供给。
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| 关 键 词： | 农产品 质量安全 保障 原料 基地建设 |
Strengthen the Construction of Material Bases is the Key of Insuring Safe Quality of Chinese Agricultural Production |
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