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杂志ISSN号
重塑美峰餐饮集团品牌
作者姓名:
吴傲冰 叶生 陈育辉
摘 要:
中国餐饮市场风起云涌,餐饮业已经逐步迈入了规模化、标准化、多元化、主题化为特征的发展阶段。作为餐饮企业,如何面临市场激烈竞争塑造自身餐饮品牌?如何强化区域市场的品牌影响?如何从强势区域品牌向全国性品牌扩张?如何进行中式正餐的连锁经营以谋求规模化发展?这是令很多餐饮企业头疼的问题。
关 键 词:
餐饮市场 餐饮品牌 规模化发展 集团 餐饮企业 激烈竞争 区域市场 品牌扩张
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