我国食品安全犯罪现状调查——以山西省为例

中国面临的食品安全形势越来越严峻,假羊肉、毒生姜,大米镉超标等食品安全事件频频发生,国家高度重视食品安全问题,严厉打击食品安全犯罪势在必行。本文主要通过对山西省食品安全犯罪现状调查的分析,从而找出食品安全犯罪存在的问题,最后提出完善建议。