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城市蔬菜零售终端网络建设构想--以北京西城区为例
引用本文:张天琪,温春娟.城市蔬菜零售终端网络建设构想--以北京西城区为例[J].全国商情,2014(31).
作者姓名:张天琪  温春娟
作者单位:北京农业职业学院,北京,102442
基金项目:院级课题“北京市西城区蔬菜流通模式创新研究”
摘    要:“菜摊子”决定着消费者手中“菜篮子”品种的多样性和菜价的合理性。本文在调研的基础上,通过对目前北京西城区蔬菜零售终端网络现状的研究,分析了北京西城区蔬菜零售终端的主要特点及问题,提出了“短链型终端零售模式”,并针对西城区蔬菜零售终端网络建设提出建议。

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