揭秘霉大米漂白制河粉 含黄曲霉素等致癌物

东莞市民餐桌上晶莹剔透的河粉,是陈仓米和变质、发霉米经漂白加工制成的?东莞市质量技术监督局在最新一次的抽检中,共抽检35批次,河粉、濑粉仅5个批次合格,合格率为14%。其中河粉的合格率更低,只有7%。