探讨基于工学结合的酒店管理特色专业建设 |
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引用本文: | 曾凡琪.探讨基于工学结合的酒店管理特色专业建设[J].武汉市经济管理干部学院学报,2009,23(2):60-62. |
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作者姓名: | 曾凡琪 |
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作者单位: | 武汉商业服务学院,湖北,武汉,430056
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摘 要: | 为适应我国酒店行业对管理人才的需求,本文提出了探索基于工学结合的高职特色专业建设思路,具体分析了武汉商业服务学院酒店管理专业的"循岗导教2AB"人才培养模式运用、课程改革思路及实践教学方面的特色.并从师资建设与管理、课程建设、英语教学改革等方面阐述了对酒店管理特色专业的建设思路.
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关 键 词: | 工学结合 酒店管理 特色专业建设 |
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