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| 小小红薯脯连起大市场 | |
| 作者姓名： | 刘鸣利 牛志强 李光华 |
| 摘 要： | 河北省行唐县口头镇的牛下口村，近年来家家户户发展红薯脯加工业，产品飘洋过海，薯农仅靠此一项年人均增收２０００元以上。小小山村靠这些“土货”的加工升值摆脱了昔日的穷困面貌，那么这片市场又是如何开辟出来的呢？一、找市场，以质量为根本牛下口村早在８０年代就有加工红薯脯的传统习惯，到９０年代初，由于收购单位拖欠该村数万元货款不能兑付，致使这片小市场尚未壮大就中途夭折。为寻求新的销售市场，有的农户把红薯拉到省城去卖，有的农户将薯脯运到邻近的灵寿县出售。而薯脯跨县交易，辛苦不说，压级压价、克扣斤两的现象时常… |
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