毒黑油调色 色拉油勾兑 香油成"精" 黑心毒香油作祟京城 |
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引用本文: | 王黎明.毒黑油调色 色拉油勾兑 香油成"精" 黑心毒香油作祟京城[J].中国质量万里行,2004(9). |
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作者姓名: | 王黎明 |
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作者单位: | 本刊记者 |
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摘 要: | “但见香油卖,不见芝麻来”。经过对北京几大农贸市场的调查,记者发现市场上所售香油大多低于生产原料芝麻的价格。市场上大量低价香油竟是用香油精与色拉油勾兑而成的。勾兑100年假香油仅需3分钟,造假者可获100元暴利。造假者为调色而加入了精制棉籽油。食用这种“黑油”,能引起急性或慢性中毒,从而损伤人的胃、肾等器官。
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