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肉类产业四大趋势
摘 要:
冷却肉被看好冷却肉吸收了鲜肉和冷冻肉的优点,又排除了两者的缺陷,被称为“肉类消费的革命”。在北京、广州、上海等城市的市场份额在逐年扩大,是肉类消费的发展方向。
关 键 词:
肉类产业 发展趋势 肉制品 安全问题
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