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| “九五”我国粮油食品科技发展的方向 | |
| 摘 要： | 北京刘兴信撰文提出“九五”我国粮油食品科技发展的方向：1．根据市场需求增加优质稻米、小麦和各种杂粮生产时，增加适应多种加工需要的粮食和经济作物原料生产。改变传统的种值业二元结构，逐步形成粮食作物──饲料作物──经济作物协调发展这结构，使饲料作物生产形成相对独立的产业。要发展木本粮油作物的生产，开辟新的粮油食品资源。2．继续加强和完善粮食储备调节体系，逐步建立国家储粮的独立管理系统。改革和完善内部管理制度，建立健全国家粮食储备信息管理系统，要加强粮油食品储藏运输方面的基础建设，不断提高我国的食品储藏… |
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