日本零距离(三十) 品味“和食”文化

一个朋友跟我说,他在日本留学期间,接触过许多日本青年,他们对中国的大熊猫都很喜爱,问他家里养了几只?从这个极其缺乏常识性的提问中,我想到了"陌生"二字。其实中日两国相距并不遥远,历史上有过长期的交往。近些年,两国民间的交往又逐渐热络起来,我也有幸踏访,得以零距离观察,方知对这个一表带水的邻邦,也是如此地缺乏了解。