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中国食品安全监管体系的演变和完善路径研究
引用本文:詹承豫.中国食品安全监管体系的演变和完善路径研究[J].世界标准化与质量管理,2014(8):20-24.
作者姓名:詹承豫
作者单位:中国政法大学
基金项目:教育部人文社会科学研究青年项目“中国食品安全风险治理体制机制研究”(09YJC810046);国家自然科学基金“非常规突发事件应急管理研究”重大研究计划重点支持项目“新时期中国特色应急管理体系的顶层设计和模式重构”(91224009);中国政法大学青年教师学术刨新团队资助“国家公共风险治理体系研究”.
摘    要:本文通过历史性的视角,从监管理念、监管组织、法律法规颁布等纬度,对1949年以来中国食品安全监管体系的重要变化进行梳理,从食品安全监管需求、行政体制改革、国际食品安全理念影响和典型事件推动等角度,分析中国食品安全监管体系的变迁的背后动因,并提出完善我国食品安全监管体系的相关政策建议。

关 键 词:食品安全监管  分段监管  演变动因  完善路径
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