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| 以全程质量监控引领“全产业链”建设 | |
| 作者姓名： | 王树刚 |
| 作者单位： | 中粮集团 |
| 摘 要： | 2009年初,中粮集团提出打造从田间到餐桌的全产业链粮油食品企业发展目标,为中粮集团在新形势下的发展战略描绘出了一幅宏伟蓝图。同时,也为如何确保全产业链各个环节上的产品和服务质量管理,提出了新的挑战。在全产业链建设中,特别是在质量保障体系中,如何借鉴绿色食品在质量监控方面的理念、经验及其管理模式,从而在质量管理层面确保全产业链的安全运行是实现建设全 |
| 关 键 词： | 绿色食品 产业链 质量监控 农产品质量安全 服务质量管理 管理模式 保障体系建设 发展目标 新形势 集团 |
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