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基于食品安全考虑的居民食品采购行为研究
引用本文:杨博成.基于食品安全考虑的居民食品采购行为研究[J].致富时代,2011(5):16-16.
作者姓名:杨博成
作者单位:长江大学管理学院
摘    要:这几年来,我国食品安全问题频发,导致广大居民健康受到空前威胁,居民也开始在食品采购时注重食品安全。然而居民在采购食品时,考虑食品的安全问题,势必会以一种谨慎的心态采购食品。因此导致部分食品行业的不景气。该文正是在这样的大环境下,研究食品安全对居民食品采购行为的影响,旨在弄清食品安全对居民食品采购的影响程度,并提出合理可行的解决方法来规范食品行业的不正当行为,以及引导居民合理的食品采购行为。

关 键 词:食品安全  采购行为  解决方法
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