|
|||||
|
|
| 特色腌菜 | |
| 引用本文： | 张长江.特色腌菜[J].大众商务,2003(6):49-49. |
| 作者姓名： | 张长江 |
| 摘 要： | 北京八宝菜原料:苤蓝30公斤、黄瓜20公斤、萝卜20公斤、藕10公斤、芥菜10公斤、白菜10公斤、豆角10公斤、花生仁(或黄豆)8公斤、黄酱100公斤。制作方法:腌好的苤蓝切成边长1厘米方块,黄瓜切丁,藕切半圆片,白菜切小方块,豆角切小段, |
| 关 键 词： | 腌菜 北京八宝菜 郑州酸辣萝卜 山东酱姜芽 制作方法 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |