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城镇消费者对有机农产品的购买意愿分析——以有机大米消费为研究对象
作者姓名:韩占兵
作者单位:[1]中南财经政法大学工商管理学院,湖北武汉430073 [2]黄淮学院经济管理系,河南驻马店463000
基金项目:国家社科基金重大项目(08&ZD022);2013年河南省软科学研究计划项目(132400410012);2012年河南省软科学研究计划项目(122400430083)
摘    要:基于对北京市、武汉市城镇消费者对有机大米的消费行为调查,分析了有机农产品溢价购买意愿和边际购买意愿。运用联合分析法研究发现,当前消费者对有机农产品的溢价购买意愿倾向比较低,但边际购买意愿较高,价格过高限制了有机农产品的推广。另外,消费者对有机农产品的认知水平、品牌因素对消费者购买意愿有着重要的影响作用。

关 键 词:有机农产品  溢价购买意愿  边际购买意愿
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