如何鉴别茶叶质量 |
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作者单位: | 中国消费网 |
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摘 要: | 茶叶是世界上饮用最早、对健康颇有益处的一种饮料。要享用好茶,必须先得会鉴别茶叶的质量。这里教您几种鉴别茶叶质量的方法:看色(包括外观的色泽及汤色)新茶外观干硬疏松,色泽新鲜,一般呈嫩绿色,老陈的茶叶则紧缩暗软;外观颜色应以纯净、有光泽为好,杂而暗为次;茶叶的汤色以明亮澄清为优,汤色褐暗而深为劣。闻香质量好的茶叶,一般都香味纯正,浸人心脾;若茶叶香味淡薄或根本无香味的,抑或有异味的,则不是好茶叶。如茉莉花茶应有浓郁的茉莉花清香。如无这种香气或有其它气味,则说明该茉莉花茶质量较差。品味是指品茶水的滋…
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