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无公害茶叶加工要点
作者姓名:
毛毛
摘 要:
1、加工厂建设加工厂要远离垃圾场、畜牧场、医院、粪池等50m以上,远离经常喷洒农药的农田100m以上,远离交通主干道20m以上,远离排放三废的工业企业。要求水源清洁、充足,日照充分。初制加工厂宜建在茶园中心或附近安全地带,兼顾交通、生活、通讯的便利。加工厂应与生活区和办公区隔离,无关人员不宜进入生产区。加工厂环境应整洁、干净、无异味,加工厂应有卫生行政部门发放的卫生许可证。道路应铺设硬质路面,排水系统通畅,厂区环境需绿化。地面要硬实、平整、光
关 键 词:
无公害茶叶
厂区环境
无关人员
排水系统
交通主干道
卫生行政部门
工业企业
鲜叶加工
贮青
杀青机
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