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酒店服务质量差距模型分析及应用
引用本文:易婷婷,孙晓珊.酒店服务质量差距模型分析及应用[J].江苏商论,2008(3):35-37.
作者姓名:易婷婷  孙晓珊
作者单位:华南师范大学增城学院 广东广州511363
摘    要:本文在对服务质量差距模型进行分析的基础上,结合大量实际案例,围绕"不了解顾客的期望、未选择正确的服务设计和标准、未按服务标准提供服务、未将服务绩效与承诺相匹配"这四个差距,对酒店服务质量的影响因素和改进措施进行探讨。希望能为相关企业尤其是酒店企业的管理人员提供一些建议与启示。

关 键 词:服务质量  酒店  差距模型
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