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| 和合谷吃出一片天 | |
| 引用本文： | 张志强.和合谷吃出一片天[J].全国商情,2012(15):48-49. |
| 作者姓名： | 张志强 |
| 摘 要： | 西式理念嫁接中式餐饮、标准化与流程化形成核心竞争力……和合谷在京城的成功给予从业者更大的思考空间。快餐是餐饮行业的一个重要分支,随着中国经济的蓬勃发展,西式快餐和日韩快餐大举进攻中国快餐市场,和中式快餐一起形成了中国快餐市场上的三股竞争势力。其中,西式快餐始终是市场的领导者, |
| 关 键 词： | 合谷 标准化 品牌定位 中式快餐 西式快餐 原材料 市场营销 系统力 快餐市场 中式餐饮 |
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