淮安美食旅游开发现状及对策分析 |
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作者姓名: | 张丽 孙小帅 |
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作者单位: | 江苏食品药品职业技术学院酒店与旅游管理学院 |
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基金项目: | 本文系江苏省大学生实践创新项目(淮安美食旅游现状调查及开发研究).项目编号:JSSP2013007. |
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摘 要: | 随着人们对生活质量的提高,美食旅游成为人们追求的新趋势,美食旅游市场开发逐渐成为旅游开发的热点。目前,美食旅游是一种专项旅游产品,美食旅游开发对有着深厚饮食文化底蕴的淮安具有重要意义。文章分析了淮安发展美食旅游的有利条件,并针对淮安美食旅游开发过程中存在的问题提出了建议。
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关 键 词: | 淮安 开发 建议 |
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