| 论我国废弃农产品的治理——以废弃蔬菜为例 |
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| 引用本文： | 费威,任博华.论我国废弃农产品的治理——以废弃蔬菜为例[J].湖北经济学院学报,2015(2):35-39. |
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| 作者姓名： | 费威 任博华 |
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| 作者单位： | 1. 东北财经大学 数学与数量经济学院,辽宁 大连,116025
2. 东北财经大学 工商管理学院,辽宁 大连,116025 |
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| 基金项目： | 国家社会科学基金项目(14CGL040)；教育部哲学社会科学研究重大课题攻关项目(12JZD025)；教育部人文社科青年基金项目(13YJC630029)；中国博士后科学基金项目 |
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| 摘 要： | 针对我国大量废弃农产品造成的环境污染、食品安全与资源浪费等问题,以蔬菜为例,从供应链主要环节分析废弃蔬菜产生的原因,即粗放的生产模式、落后的流通方式与不良的消费习惯、缺位的回收处理法制与利益。通过借鉴国外发达国家处理废弃农产品的主要经验,从出台废弃蔬菜治理法规及政策、构建社会共治体系、鼓励净菜生产及改进流通方式、健全废弃蔬菜回收利用的市场机制,以及依托政府开展第三方专门回收处理等角度,提出减控我国废弃蔬菜的具体对策,为改善我国废弃农产品回收处理现状提供了参考。
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| 关 键 词： | 废弃 蔬菜 农产品 食品 回收 处理 |
Discussion of the Governance of Abandoned Agricultural Products in China---Taking Abandoned Vegetables as an Example |
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| FEI Wei,REN Bo-hua.Discussion of the Governance of Abandoned Agricultural Products in China---Taking Abandoned Vegetables as an Example[J].Journal of Hubei University of Economics,2015(2):35-39. |
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| Authors: | FEI Wei REN Bo-hua |
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| Institution: | FEI Wei;REN Bo-hua;School of Mathematics and Quantitative Economics, Dongbei University of Finance & Economics;School of Business Administration, Dongbei University of Finance & Economics; |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | abandoned vegetables agricultural products food recovery processing |
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