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灯光与美食——餐饮空间灯光设计合理化研究
作者姓名:马博  董千
作者单位:西安翻译学院人文艺术学院;
基金项目:西安翻译学院“室内设计”项目资助
摘    要:正人常说"民以食为天"。可见,吃饭是人活着的第一大要义。随着我国经济的高速发展和人们不断提高的经济生活水平,吃饭这件事不仅仅只是为了填饱肚子那么简单,渐渐的人们讲究吃,不仅仅是吃饭本身,同时,对吃饭的环境也有了更高的要求,人们开始追求味觉与视觉的双重享受,外出就餐也成了一种轻松休闲的生活方式。随着人们外出就餐需求的逐日增多,各色的餐厅如雨后春笋般冒了出来,温馨、舒适的就餐环境往往成了一个餐厅能否被食客认可的首要条件。氛围是衡量一个餐饮空间好坏的关键要素,同时,

关 键 词:餐饮空间  灯光设计  就餐环境  双重享受  经济生活水平  活着  能量分布  灯光效果  反射比  照明环境  
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