突发事件应急预案三例 |
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引用本文: | 俞秀伟.突发事件应急预案三例[J].饭店世界,2007(1):17-19. |
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作者姓名: | 俞秀伟 |
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摘 要: | 一、“食品中毒事故”应急预案食品卫生工作应认真贯彻操作规程,严格监管防范,一旦发生食物中毒事故,须尽快进行处理。1.处理程序①在短时间内如发现同一间餐厅进餐人员中出现多人不明原因腹痛、呕吐、腹泻情况,应立即通知酒店医务人员到场进行诊治,同时通知大堂副理到场协助。
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关 键 词: | 应急预案 突发事件 食物中毒事故 操作规程 卫生工作 处理程序 医务人员 食品 |
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