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翘嘴红鮊养殖实用技术
引用本文:陶桂庆,徐正东.翘嘴红鮊养殖实用技术[J].渔业致富指南,2006(20).
作者姓名:陶桂庆  徐正东
作者单位:江苏省靖江市农业委员会水产站,江苏省靖江市农业委员会水产站
摘    要:翘嘴红鲌俗称白鱼、白条、和顺等。大多在敞水性水域生长,广泛分布于我国长江中下游地区及其附属水体中,是一种肉食性名贵经济鱼类。在长江最大个体可达10kg,一般常见的个体1~2kg,是闻名遐迩的“太湖三白”之一。该鱼肉质细嫩鲜美,鲜食或腌食都十分可口;外形酷似鲥鱼,深受消费者欢迎。由于各种因素的影响,近年来天然资源日趋减少,满足不了市场需求,发展翘嘴红鲌养殖更显重要。现将鱼苗、鱼种、成鱼养殖技术介绍如下。一、苗种培育1、夏花培育(1)池塘条件:选择2亩以内的池塘,水质清新、注排水方便,保水深度0.8~1.6m,池底淤泥少。放养前15d…

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