如何利用食品标签选购食品

国家技术监督局于1994年重新修订了GB7718《食品标签通用标准》,并致力于其实施和监督,这对于进一步规范预包装食品市场,进行标准化管理将起到积极的作用。同时标准的贯彻,将更好地维护消费者的合法权益,保护人身健康和安全。作为普通消费者,应当提高自我保护意识,了解有关标准知识,利用“食品标签”,正确合理地选购预包装食品。