小品牌也能制胜大卖场

提到大卖场，中小食品企业经常会有截然不同的两种反应。一种心态认为，运作大卖场成本很高，那是大企业和大品牌的事情，我的规模有限，还是在传统批零渠道摸爬滚打吧。另外一种心态认为，大卖场非常重要，产品不进入其中就会等死，并且大卖场对应着稳定的客流，产品进入了就有销量，企业就会产生利润。