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| 做活老字号:十大关键词 | |
| 引用本文： | 杨济诗,孙霞琴.做活老字号:十大关键词[J].上海商业,2011(23). |
| 作者姓名： | 杨济诗 孙霞琴 |
| 摘 要： | 一群老字号名店先后诞生集聚,就伴随著一条百年商业街崛起兴旺,一块金字招牌后而就是一段传奇,一个商业非遗文化传承就是一招绝活,中华老字号足见证城市历史的活化石.百年来,风风雨雨中老字号,一路走来,步履艰幸,到如今依然几家欢乐几家愁,2006年,为改变我国老字号企业步履艰难的经营现状,商务部开始在全国实施“振兴老字号工程”,从90年代开始,上海黄浦区就实施老字号品牌战略,到如今在上海由商多部命名的180家中华老字号,有有96家就集聚在黄浦区. |
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