高大平房仓空调控温储存稻谷品质变化规律初探 |
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作者姓名: | 杨雪花 谢维治 杨菲 黄思华 何育通 梁汉斌 |
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作者单位: | 广东省储备粮管理总公司珠海直属库,广东珠海,519045 |
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基金项目: | 珠海市重大科技计划项目;项目 |
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摘 要: | 针对夏季华南地区长期高温,表层粮食温度上升较快,从而引起粮食发热、品质劣变的问题,利用现有仓房采用空调制冷技术控温,使仓温保持不超过25℃,实现稻谷准低温安全储藏,进一步提高储粮稳定性,减少储粮害虫的发生,有效延缓了高大平房仓内夏季粮食劣变的速度。通过空调控温储粮应用对比,试验仓储粮品质明显优于常规管理仓。
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关 键 词: | 高大平房仓 稻谷 空调控温 品质变化 |
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