国际酒店业的分级标准 |
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引用本文: | 邓峻枫.国际酒店业的分级标准[J].饭店世界,2001(4):9-9,12. |
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作者姓名: | 邓峻枫 |
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作者单位: | 惠州天悦大酒店 |
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摘 要: | 随着国际酒店业的发展,酒店数量日益增多,酒店的种类形形色色,酒店的功能多种多样,使许多国家和地区对酒店业的质量控制表示关注,制定了对酒店业的分级标准,并用特定的标志显示,挂在酒店的显要位置公布于众。国际酒店分级分为两大类,一类是强制参加的,如法国和意大利等国。另一类是自愿参加的,如瑞士、英国、美国、奥地利等。中国属于强制参加的一类,如果不参加,酒店无法获得涉外经营许可证,直接影响到酒店的经营。
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关 键 词: | 国际酒店业 分级标准 服务设施 质量控制 经营体制 |
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