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整合资源 不断提升流通环节食品检测水平
作者单位:
贵州省工商局
摘 要:
2008年以前,我们贵州省食品检测检验机构少、检测技术不完善、检测设备落后,同时承担着大量的食品卫生检验、鉴定、调查、分析等工作,从而导致了检验时间过长、检验价格居高不下,制约了食品安全监管工作的开展。为提高检测能力,我们贵州省工商局积极探索,与贵州省科学院合作建立了流通环节食品安全监管体系。
关 键 词:
食品检测
流通环节
整合资源
食品安全监管工作
检验机构
食品卫生检验
安全监管体系
2008年
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