基于结构方程的食品安全透明度社会信任与预警机制模型及其应用 |
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引用本文: | 陆忠顺,秦艳,王冀宁.基于结构方程的食品安全透明度社会信任与预警机制模型及其应用[J].江苏科技信息,2013(4):51-53. |
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作者姓名: | 陆忠顺 秦艳 王冀宁 |
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作者单位: | 南京工业大学经济与管理学院 |
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基金项目: | 2012年国家社科基金重大项目;项目名称:我国食品安全指数和食品安全透明度指数研究:基于“政产学研用”协同创新视角;项目编号:12&ZD204;2012年国家软科学研究计划项目;项目名称:服务于技术创新的科技金融耦合机制研究;项目编号:2012GXS4D115;2010年教育部人文社会科学研究一般项目;项目名称:中小企业信用制度和信用担保机构评级的路径演化及机制创新研究;项目编号:10YJA790183;2009年江苏省社会科学基金项目;项目名称:中小企业融资困难研究;项目编号:09EYB010 |
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摘 要: | 民以食为天,食以安为天。然而,近年来层出不穷的食品安全问题已敲响了人们打好"保胃战"的警钟。基于当下的食品安全现状,文章通过食品安全透明度、社会信任度及预警机制的影响因素分析,建立了相应的结构方程体系,动态检测了可测与变量因素,针对得出的结果和当前的食品安全监管状况提出了相关对策和建议。
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关 键 词: | 食品安全 透明度 社会信任 预警体系 结构方程模型 |
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