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| 面制品为什么让溴酸钾走开--使用80年的面粉添加剂被禁用 | |
| 引用本文： | 王春燕,潘炜.面制品为什么让溴酸钾走开--使用80年的面粉添加剂被禁用[J].中国质量技术监督,2005(7):42-43. |
| 作者姓名： | 王春燕 潘炜 |
| 作者单位： | 大连市产品质量监督检验所 |
| 摘 要： | 2005年6月20日卫生部发布第9号公告称,从2005年7月1日起我国全面禁止使用溴酸钾作为面粉处理剂,国家质检总局也将对此全面开展食品安全的整治工作. |
| 关 键 词： | 溴酸钾 面粉添加剂 面制品 2005年 禁用 国家质检总局 面粉处理剂 禁止使用 整治工作 |
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