怎样识别优质鱼油产品 |
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引用本文: | 焦字明.怎样识别优质鱼油产品[J].监督与选择,1998(4). |
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作者姓名: | 焦字明 |
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摘 要: | 现介绍几种简单识别鱼油的方法,以便于大家在购买时参考、比较: 1、看含量;因为鱼油制品的主要保健作用在于有效成份DNA、EPA的含量,因此购买时,首先从产品的标识看DNA、EPA的总含量,含量越高证明产品的档次越高。一般以每1000毫克为计量单位,表明产品含DNA、EPA多少毫克。目前有的产品以每2000毫克去表示有效成份的含量;另外,还有产品把DNA、EPA的含量表示30—60%或10—20%,这是不符合标准规定的。 2、看色泽:较好的鱼油制品从鱼油的色泽观察,应该是晶莹剔透、色泽清
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