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| 教你辨别假火车票 | |
| 引用本文： | 李卫民.教你辨别假火车票[J].中国品牌与防伪,2005(1):49-49. |
| 作者姓名： | 李卫民 |
| 摘 要： | 干海参营养丰富，蛋白质含量高达76．5％，含人体必须的侣种氨基酸和其他食物不含的海参多糖物质。海参属于软体海生动物，鲜品不宜久储，作为商品通常加工成干品和盐渍两种形态。目前市场销售的干海参的品质、价格差异相当悬殊。劣质品不但破坏了自身的营养价值，也模糊了消费者的视觉。下面介绍几种识别方法： |
| 关 键 词： | 干海参 质量识别 观察法 剖开法 水涨发法 |
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